Kavurmalı Sade Spagetti

Kavurmalı Sade Spagetti Tarifi İçin malzemeler

• 260 g ev yapımı makarna 
• 400 g kavurma
• 3 adet yarı kurutulmuş domates (Küp doğranmış)
• 1 kase brokoli çiçeği
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Servis için

• 2 adet yumurta sarısı
• Kızarmış kıtır soğan

Kavurmalı Sade Spagetti Nasıl Yapılır?

Adım adım kavurmalı sade spagetti hazırlanışı.

• Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine kavurmayı koyun. Biraz su ile ıslatıp eti nemlendirerek ısıtın, domates ve brokoli çiçeklerini ekleyin. 
• Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika gibi kontrollü haşlayın. Kavurmanın üzerine maşayla alıp bırakın. Ocaktan alın, içine bolca tereyağı ve 1 kaşık makarna suyu koyup karıştırın, tabaklara pay edin. Ortasını biraz çukurlaştırıp her bir tabağın ortasına yumurta sarısı yerleştirin. Kıtır soğan serpip servis edin.

Yumurtalı sade spagetti hamuru