Pancarlı pilav tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet küçük boy pancar (Haşlanmış)
- 1.5 su bardağı içme suyu
- Tuz, karabiber
- Yarım demet maydanoz
Pancarlı pilav Nasıl Yapılır
Kan yapıcı bir sebze olan pancar ile lezzetli bir pilav hazırlayalım. Pancarlı pilav için malzemeleriniz hazırsa pişirmeye başlayabiliriz.
- Pirinci 1 çay kaşığı tuz ve limon suyu ilave edilmiş ılık suda 20 dakika bekletin. Daha sonra akan suyun altında birkaç kez yıkayıp süzün.
- Tereyağı ile sıvı yağı tencerede ısıtıp zar şeklinde doğradığınız pancar ile pirinci kavurun. Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Orta ateşte, birkaç taşım kaynatın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Ateşi kısın. Suyunu çekene dek pişirin. Pilavı ocaktan alın, 5 dakika sonra kıyılmış maydanoz ekleyip tatlandırın. Tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika demlendirdikten sonra pancarlı pilavınızı servis yapın.
Nefis pancar otlu isli firik pilavı tarifi için tıklayın.
PANCARLI PİLAV tarifi , PANCARLI PİLAV nasıl yapılır , PANCARLI PİLAV yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle