Ton Balıklı Ve Kayısılı Salata

Ton Balıklı Ve Kayısılı Salata Tarifi İçin malzemeler

• 4 adet Yedikule marul
• 1 demet semizotu
• 8-10 adet taze kayısı
• 4-6 adet kuru kayısı
• 4-6 adet gün kurusu kayısı
• 4 adet fileto ton
• 1/4 baget ekmek
• 1-2 yemek kaşığı kayısı iç çekirdekleri + soyulmuş çiğ badem 

Sos için

• 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 kabuksuz yumuşak kayısı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Ton Balıklı Ve Kayısılı Salata Nasıl Yapılır?

• Yedikule marul ve semizotunu yıkayın ve kuruttuktan sonra büyük bir salata kasesine alın.
• Taze kayısıları ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın ve sıcak su dolu bir kapta 1-3 dakika bekletin.
• Kruton için baget ekmeği ince dilimleyerek  sıcak bir fırında 10 dakika kadar kızartın.
• Sıcak suda beklettiğiniz kayısıların kabuklarını soyun.  Diğer tüm kayısılarla birlikte arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin ve salata kabına ilave edin.
• Sos için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alarak homojen bir görünüm elde edene kadar çırpın. 
• Son olarak kayısı iç çekirdeklerini, bademi, ton fileto ve krutonları kaseye alın ve sosu ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Ton Balıklı, Kayısılı Salata Kaç Kalori?

• Ton balıklı, kayısılı salatanın bir porsiyonu, yaklaşık 185 kaloridir.