Pesto Soslu Taze Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg taze patates
  • 1 bağ taze fesleğen
  • 45 g çam fıstığı
  • 3 yemek kaşığı toz parmesan
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 tepeleme yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • Karabiber

Üzeri için

  • 3 yemek kaşığı çam fıstığı (Kavrulmuş)
  • Fesleğen yaprakları

Pesto Soslu Taze Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri büyüklüğüne göre ikiye veya üçe böldükten sonra tuzlu kaynar su dolu bir tencerede yumuşayana kadar 20-25 dakika haşlayın.
  • Patatesler haşlanırken pesto sosunu hazırlayın. Bir mutfak robotunda fesleğen, çam fıstığı, limon, sarımsak ve tuzu ekleyin.
  • Çam fıstığı kırılıp fesleğen ince kıyılıncaya kadar karıştırın. Zeytinyağını pürüzsüz olana ve sosa dönüşene kadar yavaşça dökerek ekleyin.
  • Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve soğuması için soğuk sudan geçirin.
  • Patatesleri büyük bir kaseye koyun ve pesto, mayonez, limon kabuğu rendesi ve bol miktarda öğütülmüş karabiber ilave edin. Üzerine kavrulmuş çam fıstığı, ekstra fesleğen ve karabiber serpip hemen servis edin.

Pesto Soslu Taze Patates Salatası tarifi , Pesto Soslu Taze Patates Salatası nasıl yapılır , Pesto Soslu Taze Patates Salatası yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz