Selanik Usulü Ispanaklı Börek

Sıradaki içerik:

Selanik Usulü Ispanaklı Börek

e
sv

Köfteli Sandviç

45 okunma — 22 Şubat 2024 18:12

Köfteli Sandviç Tarifi İçin malzemeler

  • 6 adet köfte
  • 3 büyük dilim kızarmış tahıllı tost ekmeği
  • 4 yemek kaşığı labne
  • 2 adet orta boy domates (Dilimlenmiş)
  • 2 adet cherry domates (Dilimlenmiş)
  • 2 adet Çengelköy salatalık (İnce şeritler halinde kesilmiş)
  • Roka

Köfte için

  • 200 g orta yağlı dana kıyma
  • 1 dilim ekmek içi
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı kimyon

Köfteli Sandviç Nasıl Yapılır?

  • Ekmek içini suyla ıslatıp biraz bekletin. Suyunu sıktıktan sonra ekmek içini ve köfte için gerekli olan tüm malzemeyi bir kaba alarak yoğurun.
  • Harçtan 6 adet köfte elde edin. Köfteleri kızgın bir tavada biraz zeytinyağı ile kızartın.
  • Labne peynirini bir kaba alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ekmek dilimlerini ortadan ikiye kesin. 2 kişilik servis için ekmekleri de köfteleri de 3’er 3’er kullanın.
  • Katların aralarına labne sürün ve roka, domates dilimleri ile salatalık şeritlerini koyun.
  • Köfteleri de ortadan ikiye kesip aralarına cherry domates dilimleri koyarak en üste yerleştirin ve servis edin.

Köfteli Sandviç tarifi , Köfteli Sandviç nasıl yapılır , Köfteli Sandviç yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli