Karidesli Tart

Karidesli Tart Tarifi İçin malzemeler

• 2 haşlanmış ve dilimlenmiş mantar
• 1 dilim somon füme
• 2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
• 2 parça haşlanmış brokoli
• 2 dilim biber
• Kiraz domates
• 4-5 haşlanmış karides

Peynirli harç için:

• 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 150 gr krem peynir
• 200 ml krema

Hamuru için:

• 125 gr margarin (oda ısısında yumuşatılmış)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Karidesli Tart Nasıl Yapılır?

• Margarin, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Un ile kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun.
• Dikdörtgen fırın kabına yağlı kağıt serin. Kaşar peynirini rendeleyin ve kremanın yarısı ile karıştırın.
• Kremanın kalanını ayrı bir kasede krem peynir ile karıştırın.
• Hamurdan biraz ayırıp kalanını merdane ile dikdörtgen şeklinde açın ve fırın kabının içerisine yerleştirin.
• Hamurun kalanından parçalar kopartıp rulo şeklinde şeritler hazırlayın. Bunları kenarlara ve üzerine kareler oluşturacak şekilde üzerine yerleştirin.
• 180 dereceye ayarlanmış fırında hafifçe pişirin. Kremalı peynirleri boşluklara doldurun.
• Deniz ürünleri ve sebzeleri peynirli harcın üzerine dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika daha pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Karidesli Tart Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarifte kullanacağınız malzemeleri temizlenmiş olarak almanızı öneriyoruz.
• Tartın üzerine kafes yapmak istemiyorsanız, rendelenmiş peynir ile süsleyebilirsiniz.
• Tart hamurunda kullanacağınız malzemelerin soğuk olmasına özen gösterin.
• Tartı, sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.