Hardal Soslu Yeşil Salata

Hardal Soslu Yeşil Salata Tarifi İçin malzemeler

• 1 göbek marul
• 8 kiraz domates
• 1 çay bardağı tane mısır
• Yarım demet roka
• 2 yemek kaşığı jalapeno biber turşusu

Sos için:

• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı susam
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Hardal Soslu Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

• Marul ve roka yapraklarını yıkayıp suyunu süzün. İri doğrayarak bir tabağa alın.
• Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölüp salatanın üzerine yerleştirin. Biber turşusu ve mısır tanelerini de salataya ekleyin.
• Bir kasede hardal, yoğurt, mayonez, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Susamları tavada kavurun. Sosa ekleyerek salatanın üzerine dökün. Servis yapın. Afiyet olsun.

Hardal Soslu Yeşil Salata Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarife başlamadan önce marul ve roka yapraklarını, ılık sirkeli suda bekletin. Ardından yaprakları bol suda durulayın ve süzün.
• Kiraz domates yerine, olgun ve sulu büyük domateslerden de kullanabilirsiniz.
• Hazırladığınız sosu, salatayı servis edeceğiniz zaman ilave edin ve karıştırın.

1 Porsiyon Hardal Soslu Yeşil Salata Kaç Kalori?

• Hardal soslu yeşil salatanın bir porsiyonu, yaklaşık 60 kaloridir. Düşük kalorili olduğu için, diyet listelerinde ara öğün olarak tüketilebilir.