Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin malzemeler

• 600 gr nohut
• 200 gr kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

• Nohut bir gece önceden suda bırakılır.
• Kuşbaşı et bir tencerede haşlanır.
• Yağlar başka bir tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulur.
• Tencereye salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
• Ardından nohutlar ve haşlanan et tencereye konur, üzerini gecene kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır. (İsteğe göre haşlanan etin suyu eklenebilir.) Afiyet olsun.

Etli Nohut Yemeğinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Nohutları bir gece önceden ıslatın ve yumuşayana kadar haşlayın. Böylece daha kolay pişecektir.
• Dilerseniz, konserve nohut da kullanabilirsiniz.
• Yemeğin içerisine kırmızı et yerine, kuşbaşı tavuk eti de ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Etli Nohut Yemeği Kaç Kalori?

• Etli nohut yemeğinin porsiyonu, ortalama 285 kaloridir.