Nohut Yemeği

Nohut Yemeği Tarifi İçin malzemeler

• 600 gr nohut
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

• Nohut bir gece önceden suda bırakılır.
• Yağlar tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulur.
• Tencereye salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
• Ardından nohutlar tencereye konur, üzerini gecene kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Nohutları bir gece önceden ıslatmak, daha çabuk pişmesini ve yumuşamasını sağlar.
• İsteğe göre kuşbaşı tavuk veya et ekleyebilirsiniz.
• Pişirme süresini kısaltmak için, nohutları düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Nohut Yemeği Kaç Kalori?

• Etsiz nohut yemeğinin porsiyonu 145, etli nohut yemeğinin porsiyonu ise yaklaşık 285 kalori değerindedir.