Kleftiko

Sıradaki içerik:

Kleftiko

e
sv

Balık Mançuru

24 okunma — 24 Şubat 2024 05:36

Balık Mançuru Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg balık, sarı kuyruk
  • 1,5 kg soğan
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 1 çay bardağı sirke
  • Tuz

Balık Mançuru Nasıl Yapılır?

  • Soğanlar piyazlık doğranır.
  • Tavaya yağlar alınır ve soğanlar yağda kavrulur.
  • Renk almaya başlayan soğanlara tuz ve kırmızı biber eklenir.
  • Balıklar temizlenir ve iki parmak genişliğinde dilimlere ayrılırlar.
  • Tencere içerisine balıklar yerleştirilir ve üzerine soğanlar eklenir. Su ilave edilerek kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakılır.
  • Pişen balıklara sirke ve tuz eklenerek 5 dakika daha pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Balık Mançuru tarifi , Balık Mançuru nasıl yapılır , Balık Mançuru yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli