Vişneli Bademli Muffin

Vişneli Bademli Muffin Tarifi İçin malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağından 1 parmak fazla şeker
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağından 1 parmak az un
• Vişne
• File badem

Vişneli Bademli Muffin Nasıl Yapılır?

• Derin bir kasede yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra eritilmiş tereyağı, sıvıyağ ve sütü ekleyin, çırpın.
• Vanilin, kabartma tozunu ekledikten sonra 1 tur karıştırın. En son unu ekleyin ve çırpın.
• İçine vişneleri ekleyin. Miktarı size kalmış. Spatula yardımıyla vişneleri ezmeden karıştırın.
• Yağladığınız Muffin kalıplarına karışımdan dökün. Kalıplarda biraz boşluk bırakın.
• Kalıplara harcı döktükten sonra üzerlerine file badem ekleyin. 175 derecelik fırında 20-25 dakika da olacaktır. Şimdiden afiyet olsun