Vegan Kokoreç - Pembe Mutfak
Vegan Tantuni

Sıradaki içerik:

Vegan Tantuni

e
sv

Vegan Kokoreç

98 okunma — 23 Şubat 2024 03:32

Vegan Kokoreç Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg istiridye mantarı
  • Ekmek
  • 5 adet domates
  • 10 adet sivri biber
  • 5 adet kapya biber
  • Zeytinyağ, tuz, kimyon, toz kırmızı biber, kekik, pul biber ve karabiber

Vegan Kokoreç Nasıl Yapılır?

  • Tüm sebzeleri bol suyla güzelce yıkayın ve küp küp olacak şekilde doğrayın.
  • Daha sonra çiğ olan istiridye mantarını, zeytinyağı ve az su ile önce yüksek ateşte suyunu salıp çekinceye kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
  • Mantarlar suyunu çektiğinde ocağı kısık ateşe alın ve tahta kaşık yardımıyla karıştırarak kavurun.
  • Doğradığınız yeşil biber ve kapya biberleri wok tavada zeytinyağıyla birlikte kavurun.
  • Üzerine doğranmış domatesleri ekleyerek pişirme işlemine devam edin. Pişen karışımı mantarların üzerine ekleyin.
  • Mantarlı karışıma sevdiğiniz baharatları ekleyerek tüm suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  • Karışım piştikten sonra üzerine kekik ekleyin ve karıştırarak altını kapatın. (Pişme esnasında kekik koymayın.)
  • Yarım ekmeği kenardan keserek tost makinesinde ısıtın.
  • Ekmeğin içine vegan kokoreçi koyarak üzerine pul biber, kekik, zeytinyağı ve kimyon ekleyin. Afiyet olsun.

Vegan Kokoreç tarifi , Vegan Kokoreç nasıl yapılır , Vegan Kokoreç yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis