Sardinha Setubalense

270 okunma — 24 Şubat 2024 10:28

haskaya

Sardinha Setubalense Tarifi İçin malzemeler

4 adet barbun veya 8/12 adet sardalya balığı
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı şeker
1-2 çay kaşığı tuz
Karabiber (Taze çekilmiş)
100 ml beyaz şarap
50 ml portakal suyu (Taze sıkılmış)
50 g tereyağı (Eritilmiş)

Süslemek için

Maydanoz (İnce kıyılmış)
İnce portakal dilimleri

Sardinha Setubalense Nasıl Yapılır?

Barbunları bütün olarak temizleyin.
Portakal kabuğu rendesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırdıktan sonra balıkları bu karışımla ovun ve 1 saat süreyle buzdolabında bekletin.
Marine ettiğiniz balıkları zeytinyağı ile yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine portakal suyu, şarap ve tereyağını gezdirdikten sonra balıkların büyüklüklerine göre önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında 10-20 dakika pişirin.
Üzerlerini arzuya göre maydanoz ve ince portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.

Sardinha Setubalense tarifi , Sardinha Setubalense nasıl yapılır , Sardinha Setubalense yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Benzer İçerikler