Portakal Kabuğu Şekerlemesi - Pembe Mutfak
Etli Dolma İçi

Sıradaki içerik:

Etli Dolma İçi

e
sv

Portakal Kabuğu Şekerlemesi

89 okunma — 22 Şubat 2024 18:24

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi İçin malzemeler

  • 6 adet portakal
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 3 litre su

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Nasıl Yapılır?

  • Portakalları yıkayıp kabuklarını dilimleyin. Dilimleri tencereye alıp üzerine tuz ekleyin. Kapağını kapatın ve 24 saat bekletin.
  • Tuzda beklettiğiniz portakal kabuklarını bol suyla yıkayıp süzün. Tencereye alıp üzerine soğuk su ilave edin.
  • Portakal kabuklarının acılığını gidermek için bir taşım kaynatın ve suyunu süzün. Kaynatma işlemini 3 defa tekrarlayın.
  • Haşlama ve süzme işlemlerini 3 defa tekrarladıktan sonra portakal kabuklarını doğrama tahtasına alın. Birer santim eninde şeritler kesin.
  • Portakal kabuklarını bir tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı şeker ilave edin.
  • Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırarak kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirin ve şerbetini süzün.
  • Süzdüğünüz portakal kabuklarını fırın ızgara telinin üzerine aralıklı olarak dizin. Kalan şekeri üzerlerine serpiştirin. 3-4 gün oda sıcaklığında bekletip kurutun.

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Turunç ve limon kabuğu şekerlemelerini de aynı yöntemle hazırlayabilirsiniz.
  • İnce kabuklu meyveleri tercih etmelisiniz.
  • Portakalı iyice yıkayıp kurulayın. Aksi takdirde üzerindeki toz ve tarım ilaçları şekerlemenin tadını bozabilir
  • Portakal kabuklarını fırın ızgara teline birbirlerine değmeyecek şekilde dizin.
  • Hazırladığınız şekerlemeyi pasta ve kek süslemelerinde kullanabilirsiniz.
  • Şekerlemeyi cam kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatmayı ihmal etmeyin. Böylece uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Portakal Kabuğu Şekerlemesi tarifi , Portakal Kabuğu Şekerlemesi nasıl yapılır , Portakal Kabuğu Şekerlemesi yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis