Mayasız Pizza Hamuru tarifi için malzemeler
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 3/4 su bardağı su
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
Mayasız Pizza Hamuru Nasıl Yapılır
- İlk olarak boş bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve güzelce çırpın.
- Üzerine süt, yoğurt, şeker, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
- Ardından suyun yarısını karışımın içerisine dökün. Kabartma tozunu da karışıma ekledikten sonra, unu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırma işlemine devam edin.
- Hamurun kıvamına göre su ve un takviyesi yapabilirsiniz.
- Hamur cıvık bir kıvama geldiğinde üzerini kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
- Son olarak hamuru tekrar karıştırın ve yağlanmış fırın tepsisine yayın.
- Elinizi zeytinyağına batırın ve hamuru elinizle açın. Üzerine sos ve istediğiniz malzemeleri ekleyerek önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Mayasız Pizza Hamuru Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Pizzanın eşit pişmesi için kenarlarını biraz kalın, ortasını ise daha ince açın.
- Maya kullanılmadığı için, kabartma tozunu ekledikten sonra hamuru mutlaka dinlendirin.
- Pizzanın lezzetini arttırmak için, pizza pişirme taşı kullanabilirsiniz.
Mayasız Pizza Hamuru tarifi , Mayasız Pizza Hamuru nasıl yapılır , Mayasız Pizza Hamuru yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle