Mangolu puding tarifi için malzemeler
- 1 lt süt
- 250 g toz şeker
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası (Tepeleme)
- 3 yumurtanın sarısı
- 3 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema (200 ml)
- 2 mango (Küp doğranmış)
Üzeri için: - 1 adet mango
- 1-2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
Mangolu puding Nasıl Yapılır
- Puding için sütü, şekeri, yumurta sarılarını ve nişastayı tencereye alın. Çırpma teliyle iyice karıştırın. Kısık ateşte topaklaşmadan sürekli karıştırarak pişirin.
- Pudingi ocaktan alın ve vanilya ile tereyağını ilave edin. Mikserle iyice karıştırın.
- Oda ısısında ılınınca, önceden püre haline getirdiğiniz mango ve kremayı ekleyin. Pütürsüz bir kıvam alana dek mikserle iyice çırpın.
- Pudingi servis kaselerine aktarıp buzdolabında soğutun. Çok ince doğranmış mango ve rendelenmiş Hindistan cevizini karıştırıp kaselerin üzerine serpin. Soğuk servis yapın.
MANGOLU PUDİNG tarifi , MANGOLU PUDİNG nasıl yapılır , MANGOLU PUDİNG yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En güzel yemek tarifleri sitemizde sizlerle