KARAMEL VE DENİZ TUZLU BİTTER TRÜF

190 okunma — 19 Şubat 2024 10:40

haskaya

Karamel ve deniz tuzlu bitter trüf tarifi için malzemeler

Süt reçeli için

1 lt süt
200 g toz şeker
5 g karbonat
250 g bitter çikolata
250 g karamelli çikolata

Kaplama için

200 g bitter çikolata

Üzeri için

Deniz tuzu

Karamel ve deniz tuzlu bitter trüf Nasıl Yapılır

Süt reçelini hazırlamak için derin bir tencereye süt ve toz şekeri alın. Toz şeker eriyip süt kaynamaya başlayınca karbonatı ilave edin ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Süt koyulaşıp karamelize olana kadar (Miktarı 400 g kalana kadar) pişirip ocaktan alın.
Hazırladığınız süt reçeli henüz sıcakken içine bitter çikolatayı ve karamelli çikolatayı ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Hazırladığınız çikolata karışımını buzdolabına alıp en az 4-5 saat ya da 1 gece buzdolabında dinlendirin. Sonra buzdolabından çıkarın ve istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Her birini eritilmiş bitter çikolataya batırıp üzerlerine deniz tuzu serpin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. Servis saatine kadar buzdolabında bekletin.

KARAMEL VE DENİZ TUZLU BİTTER TRÜF tarifi , KARAMEL VE DENİZ TUZLU BİTTER TRÜF nasıl yapılır , KARAMEL VE DENİZ TUZLU BİTTER TRÜF yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Benzer İçerikler