HURMALI ET

102 okunma — 19 Şubat 2024 17:28

haskaya

Hurmalı et tarifi için malzemeler

125 g ince kıyılmış badem içi
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı gül suyu
1 adet küçük boy soğan
500 g kuzu eti (Tercihen but bölümü)
250 g kuru hurma
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Hurmalı et Nasıl Yapılır

Hurmanın kendine has lezzetiyle bütünleşen hurmalı et yemeğini mutlaka denemelisiniz.

İnce kıyılmış badem içini, yarım yemek kaşığı şekeri ve yumurtayı bir kaseye alıp karıştırın. Gül suyunu ilave edip hamur elde edin. Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve içlerini bademli karışım ile doldurun. Soğanı soyup ikiye kesin.
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Eti, 2 bardak suyu, soğanı ve tereyağını tencereye aktarın. Tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, etler yumuşayana kadar pişirin.
Etler yumuşayınca şekeri ve hurmaları ilave edin. Kısık ateşte, 15 dakika daha pişirin. Suyu azalınca ocaktan alın. Hurmalı eti yemeğinizi sıcak veya ılık servis yapın.
Yumuşacık lezzetli et kavurma tarifi için tıklayın.

HURMALI ET tarifi , HURMALI ET nasıl yapılır , HURMALI ET yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Benzer İçerikler