Erikli Pirinç Puding - Pembe Mutfak
Lorlu Pırasa Böreği

Sıradaki içerik:

Lorlu Pırasa Böreği

e
sv

Erikli Pirinç Puding

91 okunma — 22 Şubat 2024 18:52

Erikli Pirinç Puding Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg mürdüm eriği 
  • 200 g şeker
  • 200 g pirinç
  • 1 lt süt
  • 750 ml krema
  • 200 g şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 ml vanilya aroması
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 33 cl Port Wine (Şarap)

Erikli Pirinç Puding Nasıl Yapılır?

  • Erikleri ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın.
  • Bir yemek kaşığı tereyağı ve 50 g şekeri orta boy bir tencereye alarak, şekeri çok hafif terletin ve erikleri ekleyin.
  • Erikler hafif bir şekilde karamelize olunca şarabı ilave edin ve şarabın alkolünü bir pürmüz çakmak yardımıyla uçurun.
  • Daha sonra hafif ateşte 15 dakika daha pişirin ve soğumaya bırakın. 
  • Puding için pirinç ve şekeri bir tencereye alın. Sütün yarısı ile kremanın yarısını ekleyerek sürekli karıştırmak suretiyle kısık ateşte pişirmeye başlayın.
  • Kaynamaya başlayınca vanilya aroması ile toz tarçını ilave edin.
  • Suyunu çektikçe yavaş yavaş kalan süt ve kremayı ilave ederek, pirinç pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika daha pişirin. Pirincin iyice piştiğinden emin olunca bir kenara alın ve soğumaya bırakın. 
  • Eriklerin pişirme suyunu ufak bir sos tenceresine süzün ve yüksek ateşte çektirin. 
  • Bütün malzemeler soğuduktan sonra servis tabağına pirinçli pudingi alın ve üzerine arzu ettiğiniz adette erik yerleştirin.
  • Son olarak erik sosundan üzerine dökün ve servis edin. Afiyet olsun.

Erikli Pirinç Puding tarifi , Erikli Pirinç Puding nasıl yapılır , Erikli Pirinç Puding yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis