Domatesli tart

Domatesli tart tarifi için malzemeler

• 4 adet milföy hamuru
• 2 adet farklı renkte domates (Halka dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı lor veya beyaz peynir rendesi
• 10 dal fesleğen 
• 1 kahve fincanı zeytinyağı

Domatesli tart üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı

Domatesli tart Nasıl Yapılır

Milföy hamuru ile yapacağınız bu eşsiz lezzeti siz de deneyin…

• Milföy hamurunu yağlı kağıt üzerinde incecik açın. Fırını 200 derecede ısıtın.
• Domatesleri dilimleyin, süzgeçte sularını atması için 5 dakika bekletin.
• Fesleğen yapraklarını zeytinyağı ile blender’den iyice geçirin. Açmış olduğunuz hamurun üstüne fesleğenli yağdan iyice sürün ve dilimlenmiş domatesleri düzgün şekilde yerleştirin. Kenarlarını katlayın ve yumurta sarısı sürün. 
• Isıtılmış fırında hamur kenarları iyice kızarana kadar pişirin. Üzerine peynir serpiştirerek ılık servis edin.