Ceviche - Pembe Mutfak
Gazpacho Çorbası

Sıradaki içerik:

Gazpacho Çorbası

e
sv

Ceviche

95 okunma — 22 Şubat 2024 05:08

Ceviche Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet levrek veya somon (derisi alınmış fileto)
  • 1 lime suyu
  • 1 limon suyu
  • 5-6 adet frenk soğanı
  • 1 chilli biberi
  • 1/2 kapya biber
  • 1/2 kırmızı biber
  • 1 adet avokado
  • 1 adet mango

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Ceviche Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle fileto halinde alınan levrekleri küçük parçalara bölün.
  • Bir kasenin içerisine limon, lime suyu ve levrekleri alın.
  • Levreği limon suyu ile marine ettikten sonra üzerini kapatarak 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Limon suyu ile pişen levreğin suyunu süzün.
  • Bu esnada mango, biber, soğan ve avokadoyu küp küp doğrayın.
  • Maydanoz ve frenk soğanını da ince ince kıydıktan sonra diğer malzemeler ile karıştırın.
  • Karışımın içerisine levrek, zeytinyağı ve limon suyunu ilave ederek malzemeleri özdeşleşinceye kadar harmanlayın.
  • Karışıma tuz ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ceviche Tariifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Ceviche yapımında levrek veya somon filetosu kullanabilirsiniz.
  • Balık eti limon suyu ve zeytinyağında piştikten sonra tuzlu suda ovalayarak durulayın.
  • Tarifte hem limon, hem de lime suyu kullanmaya özen gösterin.
  • Cevicheye yakışan dereotu ve taze soğanı da tarife ilave edebilirsiniz.

1 Porsiyon Ceviche Kaç Kalori?

  • Ceviche tarifinin bir porsiyonu, yaklaşık 115 kaloridir. Protein değeri yüksek olan bu besini, ölçülü bir şekilde diyet listelerine de ekleyebilirsiniz.

Ceviche tarifi , Ceviche nasıl yapılır , Ceviche yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis