Brigadeiro - Pembe Mutfak
Süt Helvası

Sıradaki içerik:

Süt Helvası

e
sv

Brigadeiro

75 okunma — 22 Şubat 2024 22:20

Brigadeiro Tarifi İçin malzemeler

Tatlı için:

  • 1 su bardağı yoğunlaştırılmış süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı bitter kakao

Yoğunlaştırılmış süt için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı tam yağlı süt

Brigadeiro Nasıl Yapılır?

  • Yoğunlaştırılmış süt için; 5 su bardağı sütü tencereye alın ve kaynatın.
  • Kaynamaya başladığı anda ocağın en küçük gözüne ve en düşük ısısına alın.
  • Süt 1 buçuk saat boyunca tıkırdayarak pişmeli ve bir daha kaynamamalı.
  • Ayrıca süt miktarı da 1/4 oranında azalmalı. Süt pişerken üzerinde oluşan kaymakları mutlaka alın.
  • Azalan sütü ocaktan alın ve kaymak kalmaması için süzün.
  • İçerisine toz şekeri ekleyin ve tekrar kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynayan sütün altını kapatın ve soğumaya bırakın. Bu sütü, buzdolabında ağzı kapalı bir şekilde 1 haftaya kadar muhafaza edebilirsiniz.
  • Tatlı için; Yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ve kakaoyu yapışmaz bir tavaya alın.
  • Karışımı 10-15 dakika boyunca hiç durmadan karıştırın.
  • Spatulayla karıştırdığınızda tavadaki malzemelerin ortasından geçirin. Eğer malzeme hemen birleşmeyip ayrı kalıyorsa, pişmiş demektir.
  • Ocağın altını kapattıktan sonra soğuması için 20 dakika bekletin.
  • Isısı normale döndüğünde elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın yuvarlayın.
  • Çikolata topları hindistan cevizine veya çikolata parçalarına bulayarak servis edin. Afiyet olsun.

Brigadeiro tarifi , Brigadeiro nasıl yapılır , Brigadeiro yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri smm panel instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları crewmedya sosyal medya yönetimi video prodüksiyon ajansı video prodüksiyon hizmeti influencer marketing influencer marketing ajans izlenme satın al windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis