Beğendili Kuzu İncik - Pembe Mutfak
Arapsaçı Ve Kırmızı Soğanlı Patates Salatası

Sıradaki içerik:

Arapsaçı Ve Kırmızı Soğanlı Patates Salatası

e
sv

Beğendili Kuzu İncik

86 okunma — 23 Şubat 2024 15:52

Beğendili Kuzu İncik Tarifi İçin malzemeler

  • 6 adet kuzu incik
  • 1 adet soğan
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz

Beğendi için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 3-4 adet bostan patlıcanı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Karabiber
  • Muskat rendesi
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı un (tepeleme)

Beğendili Kuzu İncik Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle düdüklü tencereyi ısıtın ve incikleri tencere içerisine alarak mühürleyin.
  • İnciklerin dışı renk almaya başladığında kenara alın.
  • Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın.
  • Düdüklü tencerenin içerisine sıvıyağ ekleyin. Soğanları ilave ederek kavurun.
  • Küp küp doğranmış havuçları, karabiberi, tuzu ve domates salçasını ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Ardından suyu ekleyerek 1-2 dakika tıkırdatın ve kuzu incikleri ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 45 dakika orta ateşte pişirin.
  • Beğendi için; İlk olarak patlıcanları ocakta közleyin.
  • Tencerenin içerisinde tereyağını eritin ve üzerine un ekleyin. Unun rengi altına dönene kadar kavurun.
  • Unun rengi değişmeye başladığında ocaktan alın.
  • Közlediğiniz patlıcanların kabuğunu soyduktan sonra una bulayın. Tencereyi tekrar ocağa alın.
  • Unlu patlıcan karışımını kısık ateşte çatalla ezerek birbirine yedirin.
  • Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin. Tencereyi ocaktan alın.
  • Hazırladığınız beğendiyi fırın tepsisine dökün. Üzerine rendelenmiş muskat, tuz ve ılık sütü ekleyin. Kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  • Tabağa patlıcanlı beğendiyi alın ve güzelce yayın. Üzerine pişen incikleri yerleştirerek servis edin. Afiyet olsun.

Beğendili Kuzu İncik tarifi , Beğendili Kuzu İncik nasıl yapılır , Beğendili Kuzu İncik yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri smm panel instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları crewmedya sosyal medya yönetimi video prodüksiyon ajansı video prodüksiyon hizmeti influencer marketing influencer marketing ajans izlenme satın al windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis