Ballı Soya Soslu Somon

Ballı Soya Soslu Somon Tarifi İçin malzemeler

• 750 g somon

Sosu için

• 1/2 çay bardağı bal
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı susam yağı
• 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 3 diş sarımsak (Rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı taze zencefil (Rendelenmiş)

Üzeri için

• 2 adet Meksika biberi (İnce kıyılmış)
• 2-3 dal taze kişniş
• 2 yemek kaşığı susam

Ballı Soya Soslu Somon Nasıl Yapılır?

• Sosu hazırlamak için pirinç sirkesi, susam yağı, zencefil, sarımsak, soya sosu ve balı derin bir kaba alarak karıştırın.
• Somonu bir fırın kabına alın ve hazırladığınız sosu üzerine dökerek önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika süreyle pişirin.
• Susamları teflon bir tavada renk alana kadar karıştırarak kavurun. 
• Fırından aldığınız somonun üstüne ince kıyılmış Meksika biberi ve kavrulmuş susamı ekleyin. Yaprakları ayıklanmış taze kişniş ile süsleyerek sıcak servis edin.