Avgolemono Çorbası - Pembe Mutfak
Enginar Çorbası

Sıradaki içerik:

Enginar Çorbası

e
sv

Avgolemono Çorbası

199 okunma — 24 Şubat 2024 14:36

Avgolemono Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet tavuk budu
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet patates
  • 1 adet limon
  • 2 yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı pirinç

Avgolemono Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle tavuk butlarını güzelce yıkayın ve 1 buçuk litre suyun içinde 45 dakika haşlayın.
  • Daha sonra butları çıkartıp kemiklerinden ayırın ve suyunu süzün.
  • Bu esnada soğanları küp küp doğrayın. Tavaya zeytinyağı koyun ve soğanları bu yağda kavurun.
  • Üzerine doğranmış patates, kereviz ve havuçları da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun.
  • Tavuk haşlama suyunu tekrar tencereye koyun ve 7 dakika kaynatın.
  • Didiklenmiş tavukları pirinçle birlikte bu suyun içine atın ve 15 dakika daha pişirin.
  • Sos için bir kaba yumurta sarısını alıp çırpın ve üzerine limon suyunu ekleyerek güzelce çırpın.
  • Bir kepçe tavuk suyunu, yumurtalı terbiyeye yavaşça yedirin. Sosun sıcaklığı tutunca tencereye yavaş yavaş dökün. Bu esnada karıştırma işlemini hiç bırakmayın.
  • Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra üzerine doğranmış dereotu serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Avgolemono Çorbası tarifi , Avgolemono Çorbası nasıl yapılır , Avgolemono Çorbası yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
hosting wordpress hosting vds sunucu domain sorgulama web hosting izmir avukat instagram takipçi satın al gaziantep marangoz teknoloji haberleri smm panel instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi sismik dinleme cihazı akustik dinleme cihazı enkaz altı dinleme cihazı arama kurtarma ekipmanları crewmedya sosyal medya yönetimi video prodüksiyon ajansı video prodüksiyon hizmeti influencer marketing influencer marketing ajans izlenme satın al windows lisans office lisans menajeri link kısaltma nice bariyer nice motor nice servis nice yetkili servis