Sumaklı Soğan Salatası

272 okunma — 24 Şubat 2024 01:04

haskaya

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi İçin malzemeler

2 adet kuru soğan
5-7 dal maydanoz
1,5 yemek kaşığı sumak
1 adet limonun suyu
½ çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz, ovmak için ekstra

Sumaklı Soğan Salatası Nasıl Yapılır?

Soğanlar ince piyazlık doğranır.
Maydanoz yıkanır ve ince ince kıyılır.
Piyazlık doğranan soğana tuz eklenerek yoğurulur. Ardından soğanlar soğuk su altında yıkanır.
Bir kap içerisinde tuz, limon suyu, sumak ve zeytinyağı karıştırılır.
Süzülen soğanların üzerine eklenerek harmanlanır.
Maydanoz eklenerek servis edilir.
Afiyet olsun.

Püf Nokta:

Soğanları ovmazsanız ve ardından yıkamazsanız soğanlarda acı bir tat olacaktır ve midenizi yakacaktır. Mutlaka soğanları ovun ve yıkayın.

Sumaklı Soğan Salatası tarifi , Sumaklı Soğan Salatası nasıl yapılır , Sumaklı Soğan Salatası yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Soğanlar