Araka Çorbası

Araka Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 1,5 su bardağı bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 litre su (et ya da tavuk suyu da olur)
• İsteğe göre dereotu
• Tuz

Araka Çorbası Nasıl Yapılır?

• İnce doğramış soğan zeytinyağında kavrulmaya başlanır. Patates ve ardından bezelye de eklenir kavurmaya devam edilir.
• Bu aşama da damak tadınıza göre dereotu ekleyebilirsiniz
• Su eklenir ve sebzeler pişirilir.
• Ardından çorba blendırdan geçirilir, daha pürüzsüz istiyorsanız süzgeçten de geçtikten sonra çorbanız hazır. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Araka Çorbası Kaç Kalori?

• Araka çorbasının 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 60 kalori değerindedir. Diyet listeleri için de uygundur.