KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA

185 okunma — 19 Şubat 2024 13:16

haskaya

Kirazlı sağlam çikolata tarifi için malzemeler

1 paket petibör bisküvi
300 g çikolata (Bitter)
150 g tereyağı (Tuzsuz)
4 yemek kaşığı filtre kahve (Ilık)
2 yumurtanın sarısı
Yarım su bardağı kavrulmuş badem kırığı
15 adet kiraz

Kirazlı sağlam çikolata Nasıl Yapılır

Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. 2 yemek kaşığı kadarını süslemede kullanmak üzere ayrı bir kaba ayırın.
Çikolatayı, kahveyi ve tereyağın yarısını (75 g) benmari usulü eritin. Arada bir karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Çekirdeklerini çıkardığınız kirazları zar şeklinde doğrayın.
Çikolatalı karışım tamamen eriyince buharın üzerinden alın. Ilınınca yumurta sarılarını, kalan tereyağını, bisküvi kırıntılarını ve bademleri ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Karışımı yağlı kağıdın üzerine alın. Palet bıçağı yardımı ile salam şeklini verip yuvarlayın. Yağlı kağıda iyice sarıp buzlukta 4-5 saat dondurun. Servis için kağıdından çıkartın, yarım saat kadar çözülmesi için dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA tarifi , KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA nasıl yapılır , KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Benzer İçerikler