Yeni gıda güvenliği tebliği: İşletmelere ürün etiketinde zorunlu bildirim!

Ticaret ve Orman Bakanlığı gıda güvenliğini artırmak için “Türk Besin Kodeksi Besinlerin İlişkin Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler yahut Numaralar Hakkında Bildirim Taslağı” hazırladı. Yer alan yeni düzenleme ile besin ambalaj ve etiketlerdeki her ayrıntı bildirilmek mecburî hale gelecek.

Ticaret ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamlaştırmak için kıymetli bir adım atarak yeni bir bildirim taslağı hazırladı. Taslağa nazaran, besin işletmecileri, eser ambalajlarında ve etiketlerinde her ayrıntının Bakanlığa bildirilmesi mecburî tutulacak. Bu kurala uymayan işletmelere ise ağır cezalar uygulanacak.

Taslağa nazaran ilişkin olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan işaret, harf, sembol yahut numara taşımayan besinler piyasa sunulmayacak. Hazır ambalajlı gıdalarda parti işareti yahut numarası ‘P’ yahut ‘L’ harfi ambalajın üzerinde ya da etiket üzerinde yer alacak. ‘P’ yahut ‘L’ harfi kabın üzerinde bulunmuyorsa ilgili ticari evrakların üzerinde bulunması zarurî.

İşletmeler 31 Aralık 2026’ya kadar bu kararlara uymak zorunda.