Semizotlu ve çilekli kinoa salatası

Semizotlu ve çilekli kinoa salatası tarifi için malzemeler

• 100 g semizotu   
• 75 g kırmızı kinoa (haşlanmış, soğutulmuş) 
• 25 g kırmızı biber 
• 25 g sarı biber 
• 25 g salatalık
• 25 g mor lahana 
• 50 g çilek
• Bir kaşık sızma zeytinyağı
• Bir tatlı kaşığı beyaz şarap sirkesi 
• Tuz

Semizotlu ve çilekli kinoa salatası Nasıl Yapılır

Adım Adım Semizotlu ve Çilekli Kinoa Salatası Yapımı:

İçeriğinde bol miktarda lif barındıran semizotu, salataların içerisinde sık sık kullanılır. Diyet dostu bir besin olmasının yanı sıra kalp sağlığını da korur. Tatlıların içerisinde sık sık yer verilen çilek ise antioksidan kaynağı olarak bilinir. Vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştırırken, sindirimin rahatlamasını da sağlar. Malzemeleriniz hazırsa, farklı tadı ile yemeye doyamayacağınız semizotlu ve çilekli kinoa salatası tarifine başlayabiliriz.

• Kırmızı biber, sarı biber, salatalık ve mor lahanayı küçük küpler halinde doğrayıp bir karıştırma kabına alın.
• Kinoa, zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi ve arzu ettiğiniz kadar tuzu ekleyip karıştırın.
• Servis tabağına yıkanmış ve suyu süzülmüş semizotlarını yatak olarak yerleştirin.
• Üzerine kinoa karışımını ve ikiye böldüğünüz çilekleri yerleştirerek servis edin.
• Semizotlu ve çilekli kinoa salatasını, esmer pirinçli pancar levrek ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Semizotlu ve Çilekli Kinoa Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

• Kullanacağınız malzemelerin taze olmasına özen gösterin.
• Sararmış kısımlarını elinizle kopartın ve bol su ile durulayın kuruması için 10 dakika bekletin.
• Kinoalı karışımı servis etmeden önce biber ve lahanaların üzerinde gezdirin.
• Semizotunun üzerine ilk olarak biber, lahana ve salatalıkları ekleyin. Ardından kinoa sosunu ilave edip karıştırın.
• Dilerseniz, birkaç damla limon suyu ve nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Semizotlu ve Çilekli Kinoa Salatası Kaç Kaloridir?

Semizotlu ve çilekli kinoa salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 60 kaloridir. Bu tarifi tek başına veya ana yemekle birlikte tüketebilirsiniz.

Hafif ve lezzetli tarifler için, diyet yemeklerinden yararlanabilirsiniz. Yüksek proteinli fasulye ve tavuk salatası tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.