Magnolia

Magnolia Tarifi İçin malzemeler

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket toz vanilya
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket bebe bisküvisi (ya da petibör)
• 1 paket süt kreması
• 10 adet çilek
• 2 adet muz

Magnolia Nasıl Yapılır?

• İlk olarak tencereye nişasta, un, şeker, nişasta ve yumurtayı alın.
• Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek çırpma teli yardımıyla karıştırın.
• Karışımı ocağa koyun ve karıştırmaya devam edin. Topaklanma oluşmamasına dikkat edin.
• Karışım muhallebi kıvamına geldiğinde ve kaynadığında ocağın altını kapatın.
• Muhallebi soğurken, bisküvileri incecik olana kadar robottan geçirin.
• Muhallebi soğuduktan sonra içerisine bir paket süt kreması ekleyerek karıştırın.
• Bu esnada çilek ve muzları dilimleyin. Magnolia kuplarına önce muhallebi koyun ve meyveleri yanlarına doğru dizin.
• Ardından bisküvi kırıntılarını ekleyin ve tekrar muhallebi dökün.
• En üst kısmına kalan bisküvileri paylaştırın. Antep fıstığı ve çikolata rulosu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Magnolia Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• İlk aşamada malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra ocağa alın.
• Eğer topaklanma oluşursa, muhallebiyi blenderdan geçirin.
• Mutfak robotunuz yoksa, bisküvileri bir poşete koyun ve ağzını kapatın. Kavanozun altıyla yavaşça vurarak toz haline getirin.
• Orjinal magnolia tarifinde sevdiğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.