TAHİN SOSLU ŞEKERPARE

260 okunma — 19 Şubat 2024 14:16

haskaya

Tahin soslu şekerpare tarifi için malzemeler

250 g tuzsuz tereyağı (Oda sıcaklığında)
2 çay bardağı irmik
2 yumurta (1 sarısı üzerine sürülecek)
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
5 çay bardağı pudra şeker
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Üzeri için

1 Türk kahvesi fincanı bütün fındık

Şerbeti için

4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limonun suyu

Sosu için

Tahin

Tahin soslu şekerpare Nasıl Yapılır

Oda sıcaklığındaki tereyağı, irmik, 1 bütün yumurta, 1 yumurtanın sadece beyazı, kabartma tozu, karbonat, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırma kabına alın. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Ardından azar azar unu ilave edin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine fındıkları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Bu esnada şerbet için şeker ve suyu bir tencerede koyulaşana kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave ederek yaklaşık 15 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
Fırından çıkardığınız şekerparelerin üzerine hemen şerbeti dökün. Oda sıcaklığında dinlendirdiğiniz tatlıları, buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar soğutun. Şekerparelerin üzerine bolca tahin dökerek servis yapın.

TAHİN SOSLU ŞEKERPARE tarifi , TAHİN SOSLU ŞEKERPARE nasıl yapılır , TAHİN SOSLU ŞEKERPARE yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Benzer İçerikler