KESTANELİ MİLFÖY BAKLAVA

192 okunma — 19 Şubat 2024 13:56

haskaya

Kestaneli milföy baklava tarifi için malzemeler

12 kare milföy
1/2 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi için:
1 su bardağı ceviz içi (İri çekilmiş)
1 su bardağı haşlanmış kestane (İri doğranmış)
1 çay kaşığı tarçın
Şerbeti için:
2 su bardağı (350 g) toz şeker
2 su bardağı (40m ml) su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Kestaneli milföy baklava Nasıl Yapılır

Şerbeti için şekeri ve suyu küçük bir tencerede 15 dakika kaynatın. Ocaktan almaya 2 dakika kala limon suyunu ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
İç harcı için ceviz içi, haşlanmış kestane ve tarçını bir kaseye alarak harmanlayın.
Milföyleri yağlı kağıt üzerine alın. Bir milföyün ortasına iç harcından koyun ve üçgen olacak şekilde katlayıp kenarlarını hafif bastırın. Tüm milföyler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Hamurların üzerine sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Milföyler pişince fırından alın. İlk sıcaklığı geçince hazırladığınız soğuk şerbeti yavaş yavaş dökün. Şerbeti çekmesi için yaklaşık 1 saat bekletip servis yapın.

KESTANELİ MİLFÖY BAKLAVA tarifi , KESTANELİ MİLFÖY BAKLAVA nasıl yapılır , KESTANELİ MİLFÖY BAKLAVA yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

İç