SAHUR BÖREĞİ

238 okunma — 19 Şubat 2024 17:48

haskaya

Sahur böreği tarifi için malzemeler

16 adet hazır baklava yufkası

Sosu için

2 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt

İç malzemesi için

3 adet orta boy haşlanmış patates
200 g rendelenmiş mozzarella peyniri
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 adet domates (Küp doğranmış ve suyu süzülmüş)
2 adet sivri biber (İnce doğranmış)
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış taze reyhan

Üzeri için

1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı susam

Sahur böreği Nasıl Yapılır

Hazırlaması çok kolay sahur böreği tarifi

İç malzemesi için haşlanmış patatesleri iyice ezin. Tuzu, taze çekilmiş karabiberi ve diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Sosu için tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın.
3 hazır yufkayı, aralarına sos sürerek kat kat dizin. 4’üncü katın üzerine iç malzemeden yayın, rulo şeklinde sarıp bir parmak uzunluğunda kesin.
Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ile susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Pratik sahur böreği tarifi için tıklayın.

SAHUR BÖREĞİ tarifi , SAHUR BÖREĞİ nasıl yapılır , SAHUR BÖREĞİ yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle

Benzer İçerikler