Diyarbakır karpuzları yarışmaya hazırlanıyor! “1000 yıldır tohumu kullanılan bir çeşit”

Diyarbakır’da tartısıyla yarışacak 64 karpuz, yarışa kadar koruma edilebilmesi için soğuk hava deposuna kaldırıldı. Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa Ertan Atalar; “Devamlı denetimimiz altında dönemi tamamlıyorlar. Müsabakalarda vereceğimiz ödüllerle de üreticileri desteklemek suretiyle bu klâsik yetiştiriciliği yapmalarını sağlıyoruz.” tabirini kullandı.

Dicle Irmağı kenarındaki kumlu topraklarda güvercin gübresi kullanılarak itinayla üretilen karpuzlar hasadın akabinde merkez Yenişehir ilçesindeki Et ve Süt Kurumuna getirilerek yetkililerce tartıldıktan sonra soğuk hava deposunda koruma altına alındı. Düzenlenen etkinliklerle tanıtımı yapılacak olan şampiyon adayı 64 karpuz,  28 Eylül’de Tarım ve Orman İl Müdürlüğü bahçesinde düzenlenecek olan aktiflikte yarışacak.

Verdiği röportaj sırasında Diyarbakır’ın ticari karpuz üretiminde Türkiye’de sayılı vilayetlerden olduğunu belirten Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa Ertan Atalar, Tescilli Diyarbakır karpuzunun yerli tohum kullanılarak klasik metotlarla yetiştirilen sürme, pembe, ferik, beyaz kış ve kara kış çeşitlerinin bulunduğunu lisana getirdi.

“BU TARZLA ÇOK FAZLA YETİŞTİREN KALMADI”

Bu çeşitlerin genetik yapıları ve yetiştirme formüllerine nazaran yüklerinin 50 kilogramı geçebildiğini söyleyen Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa Ertan Atalar, Diyarbakır karpuzunun özel bir bakımla Dicle Irmağı kenarında su düzeyindeki kumlu topraklarda güvercin gübresi kullanılarak yetiştirildiğini anlattı. Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa Ertan Atalar; “Bu metotla çok fazla yetiştiren kalmadı. Lakin klâsik yollara bağlı olarak tekrar tıpkı bölgelerde, Dicle Irmağı kenarındaki topraklarda özel bir bakımla Diyarbakır karpuzu, bilhassa ‘sürme’ çeşidi yetiştiriliyor. Bu üretimi yapan 10-12 üreticimiz kaldı. Ticari olarak hak ettiği kıymeti bulamadığı için yetiştiriciler de klasik karpuz formülünden ticari karpuza döndüler. (Sürme çeşidi) Çok değerli bir çeşit. Diyarbakır salnamelerinde ismi geçen yaklaşık 1000 yıldır tohumu kullanılan bir çeşit. Hasebiyle çok değerli bir kıymet olması nedeniyle biz de bunun yaşatılması için elimizden gelen uğraşı göstermekteyiz.” dedi.

DEPOYA KALDIRILDILAR!

Bu yıl kayıt altına alınan karpuzlara bakıldığında geçen yıla nazaran tartısının arttığını gördüklerini lisana getiren Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa Ertan Atalar, karpuzların yarış gününe kadar burada koruma edileceğini söyledi. Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa Ertan Atalar; “Bu yıl 25 kilogram ve üzerindeki karpuzları depoya aldık. Yaklaşık 64 karpuzumuz şu an depoda yarış gününü beklemektedir.” dedi.