Köstebek Pasta - Pembe Mutfak
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi

Sıradaki içerik:

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi

e
sv

Köstebek Pasta

119 okunma — 22 Şubat 2024 04:08

Köstebek Pasta Tarifi İçin malzemeler

Kek için

  • 4 yumurta
  • 1.5 çay bardağı un
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao

İç harcı için

  • 1 kg kestane
  • 2 su bardağı krema
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 3 paket vanilya
  • 2 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 su bardağı kıyılmış fındık
  • Yarım su bardağı akide şekeri

Üzeri için

  • 250 g bitter çikolata

Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

  • Kek için derin bir kapta yumurtalarla şekeri çırpın. Şeker eridikten sonra ayçiçek yağını ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek hamurunu kare şekilli bir kalıba yayın.
  • Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Kek ılındıktan sonra enine ikiye kesin.
  • Bir parçasını içi streç film ile kaplanmış bir kaseye elinizle bastırarak yerleştirin. Pastanın iç harcı için, kestaneleri bombeli taraflarından bıçak ucuyla çizdikten sonra haşlayın.
  • Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve çatalla ezin. Kestanenin 100 gram kadarını ayırıp kalanı kremanın içine iri parçalar olarak kalacak şekilde ekleyin.
  • Şeker, ufalanmış ceviz, fındık, akide şekeri ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırın ve koyu bir kıvama gelmesi için buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Hazırladığınız iç harcı kalıbın içine yaydığınız kekin üzerine aktarın. Diğer kek parçası ile kasenin üzerini kapatın. Derin dondurucuda 30 dakika bekletin.
  • Pastayı derin dondurucudan çıkarıp bir ızgara teli üzerine ters çevirin. Streç filmi üzerinden alın. Çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Çikolatayı pastanın tamamını kaplayacak şekilde üzerine dökün. Çikolata donduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Köstebek Pasta Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Keki hazırlarken geniş dikdörtgen bir kap kullanmaya özen gösterin. Bu sayede kek harcı daha ince olacaktır.
  • Keki pişirmeden önce fırını mutlaka ısıtın. Böylece kek eşit derecede pişecektir.
  • Hazırladığınız pastayı çikolata ve meyve sosları ile lezzetlendirebilirsiniz.

1 Porsiyon Köstebek Pasta Kaç Kalori?

  • Köstebek pastanın bir porsiyonu, yaklaşık 270 kaloridir. Kilo kontrolünde olanların ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.

Köstebek Pasta tarifi , Köstebek Pasta nasıl yapılır , Köstebek Pasta yapılışı sizlerle paylaştık. Tarifimizi uygulayınca yorumlarınızı bekliyoruz. En farklı , birbirinden lezzetli yemek tarifleri sitemizde sizlerle 

  • Site İçi Yorumlar


En az 10 karakter gerekli
izmir avukat puff gaziantep marangoz hd film izle film izle valorant vp pubg mobile uc vp satın al mlbb elmas likit kiralık konteyner kiralık yük konteyner kiralık konteyner ev kiralık şantiye konteyner yedek parçaları ucuz smm panel korsan taksi instagram takipçi satın al takipçi satın al
pubg mobile uc pubg mobile uc satın al uc satın al pubg uc uc