Türk bilim insanlarından dev çalışma: Yiyemedikleri hiçbir şey yok!

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Kısmı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Oğuzhan Yanar ve takımı özel laboratuvarlarda “siyah asker sineği böceği” üreterek kıymetli bir çalışmaya imza attı.

“Sıfır Atık” niyetiyle yola çıkan Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Kısmı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Oğuzhan Yanar ve takımı, özel laboratuvarlarda pazar atıklarından hal atıklarına, restoran atıklarından balık atıklarına kadar birçok atığı saatler içerisinde tüketen “siyah asker sineği böceği” üretti.

Evde yemek yaparken soyulan patatesin, patlıcanın, küflenen peynirin ya da bozulan besinlerin bu böcek sayesinde tabiata tekrar döndürebildiğini anlatan Doç. Dr. Oğuzhan Yanar, böcekten çok kaliteli bir gübre de elde edildiğini lisana getirdi.

“SIFIR ATIK İÇİN SON DERECE UMUT VADEDİYOR”

Çalışma süreci hakkında bilgi veren Doç. Dr. Oğuzhan Yanar, “Dünyada aktüel olan atıkların ortadan kaldırılması, bilhassa de organik atıkların ortadan kaldırılması noktasında böceklerle ilgili bir çalışmamız var. Bu çeşit bize gelecekte atıkların dönüştürülmesi, hatta sıfır atığa dönüştürülmesi noktasında son derece umut vadediyor. Şu anda laboratuvarımızda AR-GE çalışmamızı devam ettiriyoruz. Ziraat fakültesinde kıymetli hocalarımızla bir arada bitki yetiştiriciliği, sera uygulamaları üzere uygulamalarımız devam ediyor.” tabirlerini kullandı.

“BU BÖCEK GELİŞMİŞ ÜLKELERİN SON DERECE KIYMET VERDİĞİ BİR TÜR”

“Bu böcek, bilhassa gelişmiş ülkelerin üzerinde durduğu, son derece kıymet verdiği bir böcektir.” diyerek kelamlarını sürdüren Yanar, şöyle konuştu:

“Atık tüketim oranları çok yüksektir. Organik atık noktasında çabucak hemen yiyemedikleri hiçbir şey yok. Patatesin kabukların, balığın yenilmeyen baş kısmı üzere akla gelen organik manada ne varsa hepsini tüketebiliyor. Cinsin hoşluğu şudur; Organik atıkları tükettiriyorsunuz ve sonrasında çok kaliteli bir gübre elde ediyorsunuz. Bunun yanı sıra böcek tavuk yahut balık yetiştiriciliğinde yem olarak kullanılabiliyor. Pet yemi olarak değerlendirebiliyor. AR-GE çalışması sürüyor. Biz istiyoruz ki dünyada tıpkı anda, eş güdümlü biçimde bu böceği kullanalım. Atıklarımızın hepsini bertaraf edemeyeceğiz lakin en azından kurtarabileceğimiz atıkları geri dönüştürelim”

“BAZI BESİNLERİ BİREBİR ANDA YİYEBİLEN DİĞER BİR CANLI KÜMESİ YOK”

Bu böceğin ehemmiyetine vurgu yaparak lokal idarelere seslenen Doç. Dr. Yanar, “Özellikle yerel idarelerin bize kulak vermelerini istiyoruz. Böceği beslerken biz bir yem rasyonu yapıyoruz. Örneğin karnabahar yaprağı, çürümüş portakal, çürümüş mandalina, balığın iç organları üzere besinleri tıpkı anda yiyebilen diğer bir canlı kümesi yok. Bunların hepsinin dışkılarının harika bir gübreye dönüştüğünü bilimsel yaptığımız tahlillerle kanıtlamış durumdayız” dedi.